Plural de substantivos em alemão

Estou no início dos meus estudos de alemão e estou com uma dúvida. Quando usar cada variante do plural dos substantivos?

1) muda o artigo
2) “-E”
3) “- (N)EN”
4) “-ER”
5) trema
6) trema + “-E”
7) trema + “-ER”
8) “S”
Olá Nina, tudo joia?

O artigo definido do plural é sempre "die". Ou seja, ele muda no caso de "der" e "das".

Das Haus - Die Häuser (a casa - as casas)
Der Baum - Die Bäume (a árvore - as árvores)
Die Tasse - Die Tassen (a xícara - as xícaras)

O artigo indefinido não existe no plural:

Ein Haus - Häuser (uma casa - umas casas)
Ein Baum - Bäume (uma árvore - umas árvores)
Eine Tasse - Tassen (uma xícara - umas xícaras)

A lista dos sufixos que você mencionou não é 100% certa... os sufixos para formar o plural de substantivos no alemão são:
-e
-er
-en
-n
-s

Logo tem us Umlaute (trema), mas também tem algumas palavras que não mudam no plural... Por exemplo:

der Lehrer - die Lehrer (o professor, os professores - cuidado, a professora = die Lehrerin)

Infelizmente, as regras para formar o plural e para saber qual das formas é a correta são muito complexas, e muitas vezes não tem uma regra simples. Essa é uma das partes mais difíceis do idioma alemão, e quase todos os estrangeiro erram pelo menos de vez em quando... Até os que já moram na Alemanha faz décadas. Veja as explicações que respondem a sua pergunta na wikipedia alemã... É um absurdo de complexidade rs.

Eu recomendo decorar a forma do plural para cada substantivo, pelo menos no início. Decorar as regras seria mais difícil nesse caso do que simplesmente estudar o plural juntos com o singular para cada palavra. Ou seja, em vez de decorar:

a árvore - der Baum

Decore:

a árvore - der Baum, die Bäume

Já na hora de estudar vocabulário.
Espero ter ajudado, um grande abraço!

~ Frank Florida ~
Obrigada, Frank :)